Was war Gwen Shamblin Laras tatsächlicher Ernährungsplan aus HBO Maxs „The Way Down“?

Die neue Dokumentation über The Remnant Fellowship und ihre Leiterin Gwen Shamblin Lara zeigt, wie sie die Ernährungskultur mit der Theologie verschmolz.

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Der neue Dokumentarfilm von HBO Max, „The Way Down“, wirft einen genauen Blick auf eine in Tennessee ansässige Organisation, die einen Gewichtsabnahmeplan für Frauen mit streng christlicher Theologie kombiniert. Aber was verkauften sie wirklich?

Gwen Shamblin Laras „The Weigh Down“, das sich schließlich untrennbar mit ihrer religiösen Gruppe The Remnant Fellowship vermischte, entstand sowohl aus Shamblins christlicher Erziehung als auch aus ihrer Ausbildung als Ernährungsberaterin.

„The Weigh Down“ war zu Beginn im Jahr 1986 eine Version dessen, was nach der Veröffentlichung von Evelyn Tribole und Elyse Reschs Buch „ Intuitives Essen: Ein revolutionäres Programm, das funktioniert .' Die Arbeit von Tribole und Resch, die auf einem (noch wachsenden) Konsens aufbaute, dass die sogenannte „Diätkultur“ – die sich darauf konzentriert, die Nahrungsaufnahme einzuschränken, um Gewicht zu verlieren – für die meisten Menschen langfristig nicht funktioniert. Stattdessen arbeiten Diätassistenten und andere daran, die Art und Weise, wie wir Gewicht und sogenannte „gesunde“ Ernährung wahrnehmen, durch verschiedene intuitive Essprogramme zu ändern Menschen ermutigen sich darauf zu konzentrieren, warum und wann sie essen, und Ideen loszulassen, dass bestimmte Nahrungsmittel oder Kalorienzahlen von Natur aus schlecht sind.

In gewisser Weise war Shamblin Lara dieser Kurve weit voraus, als sie Mitte der 80er Jahre mit ihren „Weigh Down Workshops“ begann. Zum Zeitpunkt der Einführung trat sie dafür ein, dass Anhänger nur dann essen sollten, wenn sie körperlich hungrig sind – was durch das Knurren ihres Magens bewiesen wird – und dass sie jedes Mal, wenn sie etwas essen wollten, zu Gott rennen sollten, wenn Sie wollen Lebensmittel.

Sie hat – wie auch Tribole und Resch und andere Ernährungswissenschaftler – richtig erkannt, dass ein Teil der Gründe, warum manche Menschen zu oft Fertiggerichte essen oder zu viel essen, nicht daran liegt, dass sie immer hungrig sind, sondern weil Essen als emotionaler Trost dient. Aber während traditionellere Experten für intuitives Essen die Menschen ermutigen, bestimmte kulturell bedingte Ideen loszulassen (wie dass einige Lebensmittel entweder von Natur aus „gut“ oder „schlecht“ sind und dass das Essen uns auch „gut“ oder „schlecht“ macht), Shamblin Letztendlich übernahm Lara mehr die Schwarz-Weiß-Weltanschauung von Gewichtsverlust und Essen, in der Amerikaner kulturell verwurzelt sind, und ermutigte sie, Gott zu suchen, wenn sie emotional essen wollten.

Sie benutzte auch einige biblische Sätze, um zu unterstreichen, dass Gott wollte, dass ihre Anhänger bestimmte Nahrungsmittel annehmen. A 2001 New Yorker Artikel zitiert sie mit dem Hinweis, dass bestimmte Passagen aus Exodus Gottes Art waren, Reste zu entmutigen, während das Gleichnis vom verlorenen Sohn ein Beweis dafür war, dass Gott pro-filet mignon war.

Wie ihre traditionelleren Kollegen aus der Ernährungsberatung versuchte sie, ihre Kunden und schließlich Kirchenmitglieder – sie und ihr erster Ehemann gründeten 1999 gemeinsam die Remnant Fellowship und verschmolzen ihr Programm zur Gewichtsabnahme mit ihrer Theologie – davon abzuhalten, die Idee des Genießens anzunehmen reichhaltige Speisen in Maßen. (Im Gegensatz zu traditionellen Experten für intuitives Essen riet sie auch davon ab, Sport zu treiben, obwohl die meisten Ernährungsberater daran arbeiten, Menschen dabei zu helfen, Trainingspläne zu finden, die für ihre Kunden funktionieren.) Und in ihren späteren Jahren behauptete sie, dass dünn zu sein eine Möglichkeit sei, Gott zu ehren Das tägliche Biest .

Letztendlich wird die Wissenschaft des intuitiven Essens groß geschrieben und das Abnehmen ist gespalten: Der Atlantik Anmerkungen dass Studien zeigen, dass es für kurzfristige Gewichtsabnahme nicht funktioniert, aber andere Forschungen zeigen, dass es sehr hilfreich für junge Frauen ist, die Probleme mit dem Körperbild haben, und dass es Menschen mit der Tendenz zu Binge oder emotionalem Essen helfen kann. Aber die meisten seiner Unterstützer weisen auch auf die Tatsache hin, dass so viele Frauen unter Essstörungen oder gestörten Vorstellungen über Gewicht, Gewichtsabnahme und Ernährung leiden – eine Studie aus dem Jahr 2008 ergab, dass 75 Prozent der Frauen an einem gestörten Essverhalten beteiligt sind, schrieb The Atlantic – das Die Ernährungskultur und ihr Fokus auf Schlankheit schaden Menschen, die abnehmen wollen, wahrscheinlich mehr als sie nützen.

Ehemalige Mitglieder der Remnant Fellowship von Shamblin Lara, die auch nach ihrer Gründung unter der Leitung ihrer Tochter fortgeführt wird Gründers früher Tod letzten Mai – berichten, dass die Teilnahme an Remnant und seinem Weight Down-Programm dazu führte, dass sie an Essstörungen und psychischen Problemen litten und zu Vorwürfen des Kindesmissbrauchs gegen seinen Gründer führten, laut Der Wächter .